г.Минск, ул. Котовского, 9Б
Пн-пт 09:00-18:00

Учет услуг доставки в общепите

Как правильно вести учет услуг доставки в местах общественного питания

Учет услуг доставки в общепите 0

На сегодняшний день общественное питание становится все более популярным, также люди ввиду своей занятости не всегда успевают посещать заведения и предпочитают пользоваться услугами доставки. Доставку может осуществлять, как сама организация, так и привлеченная со стороны. Наиболее распространенными являются службы доставки такие, как Яндекс.Еда и Delivio. Поэтому важно знать, как правильно вести учет услуг доставки в местах общественного питания. В данной статье рассмотрим, как грамотно отразить стоимость услуг доставки сторонней организации на счетах бухгалтерского учета, порядок налогообложения, а также, какие документы необходимо формировать в 1С:Бухгалтерия PO.BY. 

Как происходит доставка продукции сторонней службой?

Существует несколько вариантов доставки продуктов общественного питания: силами организации, сторонней службой или же комбинацией первого и второго вариантов. Разберем, как именно организуется доставка при передаче ее сторонней службе. 

Организации заключают договор на оказание услуг с агрегатором доставки. После чего покупатели делают заказы через приложение или сайт службы доставки и производят оплату. 

Далее заказ направляется в место общественного питания, где отражаются состав заказа, сумма, а также стоимость доставки. По готовности заказ передается курьеру службы доставки и доставляется клиенту.

Документальное оформление хозяйственных операций

Учет услуг доставки в местах общественного питания предполагает грамотное документальное оформление хозяйственных операций. Как писалось выше, оказание услуг производится в соответствии с договором, разберемся, как происходит оплата услуг доставки.

За период, установленный в договоре, агрегатор доставки перечисляет вырученные средства за вычетом услуг доставки, следовательно, стоимость доставки отдельно организацией не оплачивается. Так как агрегатор принимает оплату всегда в безналичной форме, то проводить чеки по кассовому оборудованию не требуется.

Также по окончании периода (чаще месяца) агрегатор присылает отчетные документы, например, отчет по услугам. 

Налогообложение услуг доставки в местах общественного питания

На схеме ниже отражено, какие налоги могут возникать при работе с сервисами доставки, которые не являются резидентами Республики Беларусь. 

Учет услуг доставки в общепите 1

При реализации услуг сервисами доставки, которые не являются резидентами РБ, возникает обязательство выплаты НДС, так как место реализации этих услуг является Республика Беларусь. Поэтому по концу отчетного периода выставляется ЭСЧФ и подается декларация по НДС, где базой для исчисления НДС является сумма услуг сервиса доставки

По законодательству момент фактической реализации наступает в день прекращения обязательства, простыми словами, в день, когда осуществлялась доставка - это и является датой совершения для ЭСЧФ. Счета-фактуры создаются по каждой доставке и направляются на портал. 

Также если организация, которая оказывает услуги по доставке - иностранная, то необходимо уплачивать налог на доходы иностранных лиц. Налоговая база - стоимость услуг доставки. Ставка налога на доходы иностранных лиц устанавливается в соответствии с законодательством. Также для некоторых организаций предусмотрено освобождение от уплаты данного налога - ставка 0%. 

Стоит отметить, что в приложениях или на сайтах агрегаторов доставки можно продвигать свое заведение путем рекламы (проведение рекламных кампаний, акций и пр.). При выборе определенного тарифа продвижения рекламодатель (организация общественного питания) должен выплачивать рекламный сбор. Базой для исчисления сбора является стоимость рекламных услуг. Формула расчета размера рекламного сбора приведена ниже:

Размер рекламного сбора = (налоговая база * 20%) / 100

Отражение услуг доставки в местах общественного питания на счетах бухгалтерского учета

На примере рассмотрим отражение операций на счетах бухгалтерского учета. 

Пример. Пиццерия ведет количественно-суммовой учет и реализует хлебобулочные изделия и напитки. Поступил заказ на доставку на сумму 20 р (с учетом услуг доставки). Оплата была произведена по платежной карте. Пиццерия осуществляет доставку с помощью сервиса Яндекс.Еда - стоимость услуг доставки составляет 5 р. 

Какие документы необходимо создать и какие движения пройдут по счетам  бухгалтерского учета в 1С:Бухгалтерия для отражения данной реализации?

Ответ представлен в виде таблицы:

Хозяйственная операцияДтКтСумма, р.
Отчет о розничных продажах
1. Отражена себестоимость реализованной продукции90.4.143
2. Отражена выручка от реализации продукции76.1090.1.120
3. Поступление оплаты платежной картой57.176.1020
Поступление на расчетный счет
4. Поступила на расчетный счет выручка от продажи 5157.118
Поступление товаров и услуг
5. Отражена стоимость услуг доставки4476.75
Корректировка долга
6. Зачет задолженности перед поставщиком76.760.15

Таким образом, можно сделать вывод, что предоставление услуг с помощью сервисов доставки является достаточно популярным. Тем не менее, бывают случаи, когда возникают некоторые трудности, особенно, когда агрегатор доставки - иностранная организация. Поэтому для избежания ряда проблем, например, связанных с дополнительным налогообложением, советуем делать выбор в пользу белорусских сервисов доставки.

Возможно, Вам будет интересна статья: Услуги кейтеринга.

Если Вам это показалось интересным, мы с радостью поможет Вам с внедрением и обучением!
Заполните форму ниже и мы с Вами обязательно свяжемся!

Готовы попробовать?

Начните работать в 1С уже сегодня.

Идеально подходит малому бизнесу, индивидуальным предпринимателям и бухгалтерам на удаленной работе. Сэкономьте свое время и деньги с PO.BY.
Стоимость от 36 рублей в месяц.

Попробовать 8 дней бесплатно